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おいしいタンゴール。デコポン、清見、せとかなどです。

この記事を読むのに必要な時間は約 8 分です。

おいしいタンゴールはいかがですか!

おいしいタンゴールは、いかがですか!

柑橘の種類は……

温州みかん、オレンジ、グレープフルーツ、

土佐文旦、マーコット、いよかん、

レモン、ゆずなど、

多くの品種が、あります。

そして、柑橘×柑橘の交配で、

新しい柑橘の品種が、誕生しています。

国産柑橘を、

下記の一般的な5つの分類に

分けました。

・みかん類

・きんかん

・雑柑

・ブンタン

・タンゴール

今回は,タンゴールについて、

いろんな品種の特徴、選び方、食べ方等について

お話していきます。

タンゴールとは、

みかんとオレンジの

交配した品種です。

みかんの果皮のむきやすさ、

オレンジの甘さ、香りの良さ、

いいとこ取りで、人気上昇中です。

 

目次

・デコポン

・清見

・せとか

・アンコール

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おいしいタンゴールは、いかがですか!

デコポン

デコポン(不知火)は、
【清見】と【ポンカン】の
交配です。

不知火は、品種名です。

熊本県宇城市不知火町より、
不知火と名付けられました。

デコポンは、熊本果実連による
商標登録名です。

愛媛県では、ひめぽん
徳島県では、ポンダリンと
呼ばれています。

デコポンの特徴は

ヘタの部分が、
デコと呼ばれる
盛り上がりあります。

甘みが強く、酸味が少なく、
濃厚な味わいです。

果肉は柔らかく、
果汁は、多く、

種子は、ほとんど
ありません。

収穫時期は

ハウス栽培の12月頃から
翌年の4月頃までの
期間です。

主な産地は

熊本県、愛媛県、和歌山県です。
熊本県で、約30%を占めています。

選び方・食べ方は、

デコポンのデコの
大きさは関係なく、

持ち比べて、重いものを
選びましょう。

デコポンは、
果皮が浮いていますが、
以外と薄く、
みかんのように、
むききやすいです。

小袋をむいて食べると、
最高の味わいです。

ヘルシーパワーは

抗酸化物質といわれる
βクリプトキサンチンを
多く含まれています。

風邪予防に効果があるといわれる
ビタミンCが多く含まれています。

疲労回復に効果があるといわれる
クエン酸が、多く含まれています。

整腸作用に効果があるといわれる
ペクチンが、含まれています。
便秘、下痢の時に。

清見

清見は、
【宮川早生温州】と【トロピタオレンジ】の
交配です。

国産第一号の
タンゴールの品種です。

静岡市清水区の清見潟に
ちなんで、名付けられました。

清見+○○○で、
いろんなタンゴール類の
品種が、発生中です。

清見の特徴は、

甘みが強く、
程よい酸味です。

種子は、ほとんど
ありません。

果肉が柔らかく、
果汁が、多いです。

オレンジの香りと
みかんの味です。

収穫期間は、

ハウス栽培の1月頃から
翌年の4月頃までの期間です。

主な産地は、

愛媛県、和歌山県、佐賀県です。
愛媛県と和歌山県で、
約80%を占めています。

選び方・食べ方は、

果皮が、濃い紅色で、
ヘタの部分が緑色のものを
選びましょう。

持ち比べて、重いものを
選びましょう。

果肉が柔らかいので、
むいていくと、
果汁が、たれやすいです。

果皮の上下の部分を、
平行に、切り落とし、
果皮を縦に、
取りましょう。

スマイルカットが、
食べやすいです。

スマイルカットとは、
果物を、上下に
半分に切ります。

切った表面を、
くし型に、
8等分します。

切れ目が、
スマイルの様に
見えます。

ヘルシーパワーは

風邪予防に効果があるといわれる
ビタミンCが多く含まれています。

疲労回復に効果があるといわれる
クエン酸が、多く含まれています。

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せとか

せとかは、
【清見】と【アンコール】の交配に
【マーコット】を交配した品種です。

せとかの【せと】は、
育成地の
長崎県南島原市口之津町からの
海峡:早崎瀬戸と、

瀬戸内海地方の栽培を
期待して、

【か】は、
香りの良さから
きています。

せとかの特徴は

果皮は、濃橙色で、
タンゴールでは、
大きい方です。

甘さが強く、
程よい酸味で、
濃厚な味わいです。

果汁が多く、
じょうのう膜(小袋)が
薄く、袋のまま食べられます。

収穫期間は、
ハウス栽培の12月頃から
翌年の3月頃までの
期間です。

主な産地は、

愛媛県、佐賀県、広島県です。

愛媛県で、約70%を
占めます。

選び方・食べ方は、

果皮がなめらかな扁平で、
全体がオレンジ色のものを
選びましょう。

へたが、緑色で、
持ち比べて、重いものを
選びましょう。

せとかは、
みかんのように
簡単、むいて食べられます。

種子は、ほとんど
ありません。

ヘルシーパワーは

風邪予防に効果があるといわれる
ビタミンCが多く含まれています。

疲労回復に効果があるといわれる
クエン酸が、多く含まれています。

整腸作用に効果があるといわれる
ペクチンが、含まれています。

マーコット

マーコットは,

アメリカの【みかん類】と【オレンジ】の
交配と言われています。

マーコット・スミス氏(農業)より、
マーコットと名付けられました。

マーコットの特徴は

果皮は、あざやかな橙色で、
香りがよく、濃厚な甘み、
程よい酸味です。

果汁は多く、
種子は、多めです。

収穫期間は

1月頃から4月頃までの
期間です。

国内の主な産地は、

佐賀県、熊本県、沖縄県です。
佐賀県で、約80%を占めます。

選び方・食べ方は、

果皮にツヤがあり、
持ち比べて、重いものを
選びましょう。

果皮は、
ややむきにくいです。

むく時は、
お尻からむかず、
ヘタから、むくと
むきやすいです。

スマイルカットが
食べやすいです。

ヘルシーパワーは

風邪予防に効果があるといわれる
ビタミンCが多く含まれています。

小袋に付いている白い筋には、
動脈硬化防止に効果があると
いわれるビタミンPが、
多く含まれています。

 

お子様といっしょに、

みかんのように、食べやすく、

オレンジのように、甘い、

タンゴールで、

食卓の一品を、

豪華にしませんか!

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