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おいしい白肉メロン。プリンスメロン、パパイヤメロンなど.

この記事を読むのに必要な時間は約 8 分です。

おいしい白肉メロンはいかがですか!

おいしい白肉メロンは、いかがですか!

メロンの旬は、

桜の開花前線といっしょで、

南から北へ、上がっていきます。

春から、夏に向けて、

九州から、関東へ、東北・北海道へ

上がっていきます。

メロンの種類は、

アールスメロン、アンデスメロン、タカミメロン、

夕張メロン、クインシーメロン、ルピアレッド、

プリンスメロン、エリザベスメロン、ホームランメロンなど、

多くの品種が、あります。

果肉別、ネット目別、栽培方法別等

いろんな分類方法が、

あります。

わかりやすい果肉の色ごとで

分類をしたいと思います。

果肉の色別で

・青肉メロン

・赤肉メロン

・白肉メロン

3種類に分類されます。

今回は、

白肉メロンの仲間の

いろんな疑問について

果物の仕入れと販売30年の

経験をふまえて

お話していきます。

 

目次

白肉メロン

・プリンスメロン

・エリザベスメロン

・イエローキング

・ホームランメロン

・パパイヤメロン

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おいしい白肉メロンは、いかがですか!

プリンスメロン

プリンスメロンは、

サカタのタネにより、
【シャランテ】と【ニューメロン】の
交配です。

なんと、
マスクメロンとマクワウリの
交配です。

高価なマスクメロンと
昔ながらのマクワウリしかないメロン界に、
新風を巻き起こしました。

メロン生産量の約70%を、
占める勢いでしたが…。

アンデスメロン等に、
シェアを奪われました。

今では、ほとんど、売り場では
見ることのない懐かしい品種です。

安価で、病気に強い品種です。

横浜青果商の【プリンス会】から、
命名されて、いるようです。

プリンメロンの特徴は、

ノーネット系の品種です。

マクワウリを、
すこし大きくし、
丸くした感じです。

芳香があり、
甘みが強いです。

果皮は、薄い緑色で、
すべすべしています。

果肉は、黄緑色で、
種子に近い部分は、
オレンジ色です。

収穫時期は、

4月頃から、6月頃の
期間です。

主な産地は
昔は、全国で、多く栽培されました。
今では、熊本県中心です。

選び方・食べ方は、

果皮にハリがあり、
円形のものを、
選びましょう。

へたの部分が、かさぶたの
取れかかったみたいが、
食べ頃です。

メロンは、追熟するので、
香りが漂い出したら、
食べ頃です。

食べる2時間前に、
冷蔵庫で、冷やしましょう。

エリザベスメロン

エリザベスメロンは、

みかど協和から
販売されている品種です。

マクワウリ系のメロンです。

昔、懐かしいメロンに
なりました。

エリザベスメロンの特徴は、

ノーネット系の品種です。

形は、円形から
楕円形です。

果皮は、黄色で、
果肉は、厚く、白色です。

シャキシャキな食感で、
上品な甘みです。

後味の良いメロンです。

日持ちする品種です。

収穫時期は、

4月頃から6月頃までの
期間です。

主な産地は、

宮崎県、鳥取県が、
主な産地です。

以外と、全国各地で、
栽培されています。

選び方・食べ方は、

果皮が、濃い黄色で、
持ち比べた時、
重いものを、
選びましょう。

お尻の部分が、
触った時、
少し、柔らかいものを、
選びましょう。

食べる2時間前に、
冷蔵庫で、冷やしましょう。

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イエローキング

イエローキングは、
荻原農場フーコク交配です。

スペイン原産品種と
ハネージュメロンの
交配です。

平成9年に生まれた
新しい品種です。

きれいな黄色の外観から、
イエローキングと
名付けられたそうです。

イエローキングの特徴は、

ノーネット系の品種です。

形は、円形、楕円形で、
比較的、大きな品種です。

イエローキングは、
果皮が、濃い黄色です。

果肉は、白色で、
完熟してくると、
透明に近くなります。

甘みがあり、
上品な食感です。

以外と、日持ちが良いです。

収穫時期は、

5月頃から、7月頃までの
期間です。

主な産地は、

熊本県が多いですが、
全国的に、栽培されています。

選び方・食べ方は

果皮が、鮮やかな黄色で、
持ち比べた時、
重いものを、
選びましょう。

お尻の部分が、
触った時、
少し、柔らかいものを、
選びましょう。

食べる2時間前に、
冷蔵庫で、冷やしましょう。

ホームランメロン

ホームランメロンは、
【白肉ハネージュメロン】と
【緑肉ハネージュメロン】の
交配です。

野球好きから、
命名されたそうです。

ホームランメロンの特徴は、

ノーネット系の品種です。

ハネージュメロンより、
やや小さ目です。

果皮、果肉とも、
クリーム色です。

完熟すると、
とろけるような甘みに
なります。

収穫時期は、

4月頃から、7月頃までの
期間です。

選び方・食べ方は、

果皮が、きれいなクリーム色で、
傷のないものを
選びましょう。

甘い香りが、
漂っているものを
選びましょう。

食べる2時間前に、
冷蔵庫で、冷やしましょう。

パパイヤメロン

パパイヤメロンは,
【ピエール・デ・サポ】と
【マクワウリ】の交配です。

スペイン種と日本種の
交配なんですネ。

外観が、パパイヤに
似ていることから、
パパイヤメロンと
名付けられたそうです。

パパイヤメロンの特徴は、

ノーネット系の品種です。

形は、ラグビーボールに、
似ていて、
緑色と黄色の縞模様が、
特徴です。

果肉は、白色で、甘みがあり、
後味が、さっぱりしています。

収穫時期は、

4月頃から、5月頃までの
期間です。

主な産地は、

九州地方です。
長崎県南島原市深江町が、
有名です。

九州地方を、
訪れた時には、
食べてみたいメロンです。

選び方・食べ方は、

パパイヤメロンは、
香りが漂ってきた時が、
食べ頃です。

果皮が、全体的に、
黄色に近くなった時が、
食べ頃です。

食べる2時間前に、
冷蔵庫で、冷やしましょう。

 

高級感、漂うメロンです。

その中では、

ちょっぴり、

お買い得な

食べやすい白肉メロンです。

お子様と、いっしょに、

白肉メロンの

独特のサクサクした食感、

あっさりした甘みを、

思う存分に、

味わってみませんか!

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~セフティイート~おいしい果物を食する為のコツとポイント!